CIASTECZKA OWSIANE ŻURAWINĄ

Składniki:

• 200g płatków owsianych
• 150g suszonej żurawiny
• 2 łyżki maki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 150g masła
• 150g cukru
• 1 jajko

1. Masło utrzeć z cukrem na puch.
2.  Dodać jajko.
3. Zmiksować.
4. Dodać mąkę, proszek, płatki owsiane, żurawinę.
5.  Wymieszać.
6. Formować płaskie ciasteczka.
7. Ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia (pamiętając o zostawieniu miejsca pomiędzy ciasteczkami).
8. Piec 170C ok. 15 minut.

SMACZNEGO :)